Post by account_disabled on Jan 1, 2024 1:18:33 GMT -4
最近的一项研究由 国际坚果和干果理事会 (INC) 发表在《分子营养与食品研究》杂志上的文章 [1] 表明 食用大量坚果可能有助于预防老年人痴呆症。 研究小组研究发现 富含坚果的饮食是否有助于在三年内预防与年龄相关的痴呆症？ InCHIANTI 是一项针对老年人的研究，总共招募了 119 名 65 岁及以上的人。年龄位于意大利基安蒂。选择标准是基于坚果的摄入量习惯，包括那些不吃坚果的人。那些经常食用坚果（每天 2.9 克或更多）的人。 在基线时评估了参与者的坚果食用水平。通过回答有关进食频率的调查问卷。或使用酚类化合物分析工具 痴呆症的严重程度也通过简易精神状态检查测试来测量。 研究人员发现，119名参与者中，有38人的脑功能出现恶化，其中28人来自不吃坚果组，10人来自食用坚果组。此外，通过食物中的指标和尿液中的指标来衡量坚果的摄入量 它还与较低程度的痴呆症有关。
巴塞罗那大学 ICREA 学术界、CIBERFES 虚弱与健康老龄化负责人、这项研 电话号码清单 究的负责人 Andres-Lacueva 教授表示：“使用代谢物 Lite 可以提供更完整和更全面的结果。”有关坚果消费水平的准确信息。 这项研究得到了 INC 的支持。关于 国际坚果和干果理事会 (INC) INC 是代表坚果和水果行业的国际组织。该组织的会员包括来自80多个国家的800多家坚果和干果公司。INC成员占全球农场坚果和干果贸易的85%以上。INC的使命是鼓励和支持全球坚果和干果的可持续增长坚果和干果生产行业。INC也是健康、营养、统计、食品安全领域的领先组织。包括与坚果和干果相关的国际法规和标准。参考文献博客资源网站，是高质量博客模板的提供商，具有优质的布局和强大的设计。Templatesyard 的主要使命是提供最优质的博客模板，这些模板经过专业设计和完美的 SEO 优化，为您的博客提供最佳结果。
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